Meencanta la carne de conejo, aunque en casa hay manÃas con todo lo que se pueda relacionar con una mascota, véase, codornices o conejos, por eso hace tiempo que dejé de cocinarla, aunque la semana pasada se me antojó al ver Top Chef de antena3, un reality de cocina con un formato raro 'raro' de narices, nada que ver con el antiguo
Hola Miguel. Esta receta que has elegido para tu comentario fue publicada en Navidades del año 2.012. Desde entonces hemos intentado mejorar las recetas publicadas insistiendo en el paso a paso y con más soporte visual. No obstante, las 250 primeras recetas eran muy representativas de nuestra tierra y de mi cocina.
Picala cebolla, el puerro y el ajo, menudos. Paso 2: Pon en el fuego una olla o cacerola con un poco de aceite a fuego medio alto. Cuando comience a calentarse –pero sin que llegue a humear-, añade los trozos de
12raciones. 12 recetas caseras de conejo de pascua de chocolate compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Coneja de chocolate rellena de lacasitos y muchas más.
Colocamoslos trozos de conejo y dejaremos que se cocinen a 180º durante unos 40 minutos. A medida que el conejo se quede sin caldo le iremos incorporando un poco más. Cuando estén dorados por
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receta de conejo con chocolate
