Características La alubia pinta alavesa es una alubia de pequeño tamaño (0,5-1,5 cm de longitud) y forma ovoidea. Su color oscila del granate oscuro al rosa claro, con pequeñas pintas o motas blancas. Al degustarla destaca su finura al paladar y su escasa piel. Es una alubia de porte bajo, posee un tallo delgado y corto que al cuajar el ChuletaEusko Label. Carne de ternera Euskal Okela. Se caracteriza por ser una carne muy tierna DESDE 13,00 €. Alubias de Tolosa, Guindillas de Ibarra, Chorizo cocido, Alubiasde Tolosa. Las características de calidad han dado un reconocimiento y fama a las alubias de Tolosa que han sobrepasado las fronteras del País Vasco. Cultivada de forma tradicional y artesanal en los caseríos de la comarca se recolecta manualmente desde finales de septiembre o primeros de octubre. Foto: Tolosaldea Turismo.
AlubiaDe Tolosa Eusko Label, Tarro 700 G Marca: Lurlan Más información de Alubias Recetas Ingredientes Valor nutricional Wikipedia Google Precio en todos los

Yatengo las alubias de Tolosa del Club del Gourmet de El Corte Inglés, Eusko Label-Kalitatea (21 euricos el kilo), el tocino íbérico, las guindillas de Ibarra y la berza. Problema: Aquí en A Coruña creo que va a ser harto difícil encontrar morcilla de Beasain(se me antoja imposible).

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